Les frais de port sont offerts à partir de 250,00 € TTC d'achat.

Château Castel La Rose

Louis
Côtes de Bourg AOP
Rouge 2012
La famille s'agrandit. Louis est né en 2012 et nous lui avons dédié une cuvée. Cuvée confidentielle de 4800 bouteilles issu des plus vieilles parcelles, Sélection des barriques neuves. Assemblage atypique. Vin à ouvrir pour les grandes occasions.
16,50 € TTC la bt de 75 cl
99,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Région Bordeaux
Appellation Côtes de Bourg
Cuvée Louis
Couleur Rouge
Millésime 2012
Cépage Cabernet franc, Merlot, Malbec
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique, Eraflage. Elevage en barrique neuve, Assemblage, Collage, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, dense, reflets violines.


Nez

Complexe, racé, subtils arômes de fruits compotés, subtils arômes de fruits confiturés, arômes de figue, subtils arômes de vanille, légers arômes de café grillé, subtils arômes de pain grillé, subtils arômes de bois.


Accords mets & vin

Entrées chaudes, Viandes rouges, Gibiers, Tête de veau, Fromages


Température de service

18° - 28°


Potentiel de garde

De 2014 à 2022